E. Pira & Figli Chiara Boschis - Mosconi Barolo Magnum
Il Barolo Mosconi Magnum di E. Pira & Figli Chiara Boschis è un'espressione magnifica del Nebbiolo. Presenta un colore granato intenso e profumi complessi di rosa e spezie. Al palato è robusto e vellutato, ideale con arrosti e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Complesso ed etereo, con note di rosa appassita, liquirizia, spezie dolci e tabacco.
Sapore
Pieno, robusto e vellutato, con tannini eleganti e un lungo finale persistente.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Grande calice da Barolo.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti al tartufo.
Affinamento
Lunghi periodi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con lunga macerazione sulle bucce, poi invecchiamento in legno e bottiglia.
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