Name: E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam
Brand: E. Pira & Figli Chiara Boschis
SKU: 42566
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E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam

Questo Jeroboam di Barolo Cannubi E. Pira & Figli Chiara Boschis è un'espressione maestosa del Nebbiolo. Rosso granato profondo, complesso, con note di rosa, viola e liquirizia. Potente, elegante, con tannini nobili e un finale lunghissimo. Ideale per le grandi occasioni.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG (Barolo Cannubi)
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati e buona trasparenza.

Profumo

Intenso, complesso; rosa appassita, viola, liquirizia, spezie, tartufo, cuoio, tabacco.

Sapore

Asciutto, robusto, tannini nobili, grande struttura, persistente, armonico ed elegante.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru, per esaltare gli aromi complessi.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto e brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati, piatti ricchi e strutturati.

Affinamento

Lungo in botti di rovere (grandi) e successivo affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione con macerazione prolungata in tini di acciaio a temperatura controllata.

18-20°C.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam