L'Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo 2006 è un vino rosso fermo della Basilicata, ottenuto da uve Aglianico 100%. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso regala profumi complessi di frutta rossa e spezie, mentre al palato è strutturato e persistente, con tannini fini. Affina in barrique e in bottiglia, e si serve a 18-20°C. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Basilicata Vino rosso fermo Aglianico 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso con note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco, cuoio e sentori minerali.
Sapore
Strutturato ed elegante, con tannini fini e persistenti, buona acidità e un lungo finale speziato e fruttato.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e alla brace, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12 mesi in barrique, poi in bottiglia per un periodo prolungato.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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