Il Franciacorta Satèn Elisabetta Abrami è uno spumante Metodo Classico dalla Lombardia, espressione pura del Chardonnay. Giallo paglierino, perlage fine. Eleganza di frutta bianca e agrumi, lievi sentori di crosta di pane. Morbido, cremoso, fresco, finale persistente. Ideale per brindisi e abbinamenti raffinati. Servire a 6–8°C.
Italia - Lombardia Spumante Metodo Classico, Franciacorta DOCG Satèn Chardonnay 100%
Elisabetta Abrami Franciacorta Satèn - n.v. 750 ml
34.00 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Elegante, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi, sentori di crosta di pane e frutta secca.
Sapore
Morbido, cremoso e armonioso. Fresco, sapido, con un finale lungo e avvolgente. Bassa pressione, "setoso".
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte ampio o Tulipano per Spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con primi piatti delicati, pesce, crostacei, formaggi freschi e carni bianche.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox, poi seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
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