L'Enzo Boglietti Langhe Chardonnay è un vino bianco secco italiano proveniente dalla regione Piemonte. Con il suo colore giallo paglierino e un profumo fruttato e minerale, offre un sapore fresco, equilibrato e persistente. Affinato in acciaio, si abbina splendidamente a piatti di pesce e carni bianche, servito a 10-12°C.
Italia - Piemonte, Langhe Vino bianco secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Fresco, fruttato con note di mela, pera, agrumi e un leggero sentore minerale.
Sapore
Equilibrato, fresco e persistente, con buona acidità e un finale minerale.
Gradazione
13.5% – 14% vol (indicativo)
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano
Abbinamenti
Ideale con antipasti, piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox, a volte con una piccola parte in barrique francesi, sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, possibile breve affinamento sui lieviti.
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