L'Erik Banti Morellino Di Scansano 'spineto' è un rosso toscano dal colore rubino intenso. Profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è fresco, fruttato e con tannini morbidi. Ottimo con la cucina mediterranea.
Italia - Toscana, Maremma Vino rosso secco DOCG Sangiovese (min. 85%, localmente detto Morellino)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi (ciliegia, amarena), note floreali e spezie leggere
Sapore
Fresco, fruttato, con tannini morbidi e buona persistenza
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi giovani e di media struttura
Abbinamenti
Primi piatti, salumi, formaggi stagionati, carni rosse, cacciagione
Affinamento
In acciaio, spesso con un breve passaggio in legno grande
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata