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Marchio: Farnese
Area di Produzione: Crecchio
Vinificazione: Pigiadiraspatura soffice, pressatura, defecazione statica, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni a temperatura di 14-15°C.
Caratteristiche Sensoriali: di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo intenso, persistente, floreale (fiori bianchi) e fruttato con sentori agrumati. Di media struttura, intenso e persistente.
Abbinamenti: Ottimo con portate di pesce, primi piatti delicati e piatti tipici della cucina giapponese.
Temperatura: 10-12°C
Area di Produzione: Crecchio
Vinificazione: Pigiadiraspatura soffice, pressatura, defecazione statica, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni a temperatura di 14-15°C.
Caratteristiche Sensoriali: di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo intenso, persistente, floreale (fiori bianchi) e fruttato con sentori agrumati. Di media struttura, intenso e persistente.
Abbinamenti: Ottimo con portate di pesce, primi piatti delicati e piatti tipici della cucina giapponese.
Temperatura: 10-12°C
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Il vino contiene contiene solfiti.
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