Fattoria di Rodano - Chianti Vigna Viacosta Magnum 1,5 lt.
Il Chianti Vigna Viacosta Magnum di Fattoria di Rodano è un raffinato vino rosso toscano da uve Sangiovese. Presenta un colore rubino intenso e profumi complessi di frutti rossi, viola e spezie. Al palato è strutturato, elegante e persistente. Affinato in rovere, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C. Un'eccellenza da scoprire.
Italia - Toscana Vino rosso fermo secco Sangiovese 100%
Fattoria di Rodano Chianti Vigna Viacosta Magnum 1,5 lt. - 2019 1500 ml
52.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci e sentori balsamici
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e un finale persistente e fresco
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In barrique e tonneaux di rovere per 12-18 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e lunga macerazione