Il Florio Vecchiomarsala Secco è un vino liquoroso iconico della Sicilia, frutto di una sapiente vinificazione con vitigni autoctoni come Grillo. Si presenta con un colore ambrato e un profumo intenso di datteri e spezie. Al palato è secco, caldo e persistente, perfetto per accompagnare formaggi stagionati o come aperitivo raffinato.
Italia - Sicilia Vino Liquoroso, Marsala DOC Secco Grillo, Inzolia, Catarratto
Florio Vecchiomarsala Secco - 2019 750 ml
9.50 €
Colore
Ambrato brillante, con riflessi topazio
Profumo
Intenso e complesso, con note di datteri, frutta secca, spezie, vaniglia e sentori di torrefazione
Sapore
Secco, caldo, morbido, avvolgente, con lunga persistenza aromatica e piacevole sapidità
Gradazione
18% vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano piccolo, copita, bicchiere da vino liquoroso
Abbinamenti
Ideale con formaggi stagionati, paté di fegato, bottarga, cioccolato fondente o come aperitivo
Affinamento
Minimo 5 anni in botti di rovere, seguendo il tradizionale metodo Solera
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, aggiunta di alcol vinico e mosto cotto
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