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Tonno Rosso Siciliano

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Fontefico - Costetoste Aglianico Selezione

Fontefico - Costetoste Aglianico Selezione

Fontefico Costetoste Aglianico Selezione: rosso abruzzese di struttura, da uve Aglianico. Rubino intenso. Profumi di frutti rossi, spezie. Sapore potente, tannini morbidi, persistente. Ideale con arrosti.

Italia - Abruzzo
Vino rosso fermo
Aglianico 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie, tabacco, vaniglia, sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini morbidi, lunga persistenza, frutta scura, cioccolato.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Balon
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere francese 12-18 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
18℃ - 20℃

Denominazione: