Il Fornacelle Zizzolo Bolgheri DOC è un'elegante espressione toscana. Blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è equilibrato, ideale con carni e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso DOC Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Fornacelle Zizzolo Bolgheri - 2024 750 ml
15.13 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, note speziate di pepe nero e sentori balsamici
Sapore
Equilibrato, avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente e fruttato
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (tipo Bordeaux)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce