Il Santo Gabana è un raffinato vino rosso sardo da Cannonau. Rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è avvolgente, con tannini setosi e un finale persistente, ideale per piatti ricchi.
Italia - Sardegna Vino Rosso Cannonau
Francesco Maccaboni Santo Gabana - n.d. 750 ml
14.10 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, morbido e persistente, con tannini eleganti e un finale sapido e fruttato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea.
Affinamento
In barrique di rovere per 12-18 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per circa 15 giorni, fermentazione a temperatura controllata.
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