Il Nosiola Sottovi di Francesco Poli è un autentico gioiello trentino. Ottenuto da uve Nosiola in purezza, si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso è delicato e floreale, con sentori di mela e mandorla. Il sapore è fresco, sapido e con un caratteristico finale amarognolo. Perfetto con pesce e antipasti.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Nosiola 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Delicato, floreale, note di mela, mandorla e lievi accenti minerali
Sapore
Fresco, secco, sapido, con buon equilibrio e finale amarognolo
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce di lago o di fiume, primi piatti delicati, formaggi freschi
Affinamento
Principalmente in acciaio, con un breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi varietali
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
