Il Campo Di Camagi Toscana Rosso di Tenuta Di Trinoro, un Cabernet Franc sublime. Colore rubino intenso. Bouquet complesso di frutti di bosco, violetta e spezie. Palato profondo, elegante, con tannini setosi e finale persistente.
Italia - Toscana Rosso Cabernet Franc
Tenuta Di Trinoro Campo Di Camagi Toscana Rosso - 2023 750 ml
82.06 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti di bosco, ribes nero, violetta, spezie dolci, menta, grafite, tabacco, sottobosco.
Sapore
Strutturato, elegante, profondo, tannini setosi, acidità equilibrata, lungo finale minerale e persistente.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
18-24 mesi in barrique di rovere francese (nuove e usate), poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio o cemento, macerazione lunga, malolattica.
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