Dedalo di Franchina E Giarone è un vino bianco elegante e complesso, nato in Piemonte da Chardonnay e Nascetta. Offre un bouquet floreale e fruttato, un sapore fresco e persistente. Ideale per esaltare piatti di pesce e carni bianche.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Chardonnay, Nascetta
Esaurito
Colore
Giallo dorato con riflessi verdognoli
Profumo
Note floreali, agrumi, frutta a polpa bianca e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e di buona struttura con finale persistente
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi e verdure
Affinamento
In acciaio inox e in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio