Il Frasca Nizza Magnum è un rosso Barbera DOCG del Piemonte. Colore rubino, profumo intenso di frutta rossa e spezie, sapore pieno e armonico. Affinamento min. 18 mesi. Perfetto con carni rosse.
Italia - Piemonte, Nizza DOCG Vino rosso fermo e secco Barbera 100%
Frasca Nizza Magnum - 2020 1500 ml
53.16 €
Frasca Nizza Magnum - 2021 1500 ml
56.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granata.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta rossa matura, spezie dolci, sottobosco e tabacco.
Sapore
Pieno, armonico, sapido, con buona struttura e tannini morbidi. Finale persistente, speziato e fruttato.
Gradazione
14-14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso importante
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 18 mesi, di cui almeno 6 in botti di rovere, seguito da periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica.
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