Il Langhe Nebbiolo "Prinsiot" è un DOC Piemontese 100% Nebbiolo. Colore rubino, profumi di rosa, viola e frutti rossi. Sapore secco ed elegante, con affinamento in acciaio e rovere. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati, a 16-18℃.
Italia - Piemonte Vino rosso DOC Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino con riflessi granati
Profumo
Note floreali di rosa e viola, frutti rossi, spezie e sentori terrosi
Sapore
Secco, pieno, tannini eleganti, buona acidità e persistenza
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, primi piatti elaborati, formaggi stagionati
Affinamento
In acciaio e botti di rovere per alcuni mesi
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce