Il Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga 2006 è un rosso elegante del Piemonte, da vitigno Pelaverga. Colore rubino tenue, profumo di pepe, fragola e rosa. Al palato è fresco, sapido e delicatamente tannico. Ottimo con antipasti, salumi, a 14-16℃.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Pelaverga Piccolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino tenue con riflessi violacei
Profumo
Speziato, con note di pepe nero, fragola e rosa selvatica
Sapore
Fresco, sapido, con tannini delicati e un finale speziato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice medio, a tulipano o ballon
Abbinamenti
Antipasti, salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione breve