Il Gaja Langhe Darmagi 2016 è un vino rosso secco dal Piemonte, frutto di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Colore rubino intenso, profumo complesso, sapore potente e persistente.
Italia - Piemonte, Langhe DOC Vino Rosso Secco Cabernet Sauvignon (95%), Merlot (3%), Cabernet Franc (2%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso. Note di frutti di bosco, ribes nero, spezie dolci, tabacco, cacao e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, potente ed elegante. Tannini fini e setosi, con una lunga persistenza che richiama frutti neri maturi, spezie e cuoio.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini rossi (tipo Bordeaux).
Abbinamenti
Perfetto con arrosti di carne rossa, brasati, selvaggina da piuma e da pelo, e formaggi stagionati.
Affinamento
12 mesi in barrique, seguiti da 12 mesi in grandi botti di rovere, poi un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per circa 3 settimane.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
