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Marchio: Gaudio - Bricco Mondalino
Dolce Stil Novo
Malvasia di Casorzo DOC
Vol %
6 - 7
Temperatura di servizio
6 - 8 °C
Potenziale di invecchiamento
4 anni
Altimetria
250 metri slm
Zona
Monferrato Casalese | Casorzo
Uve
100% Malvasia di Casorzo
Vinificazione
2 settimane macerazione a freddo | Vinificazione in autoclave d’acciaio, CO2 naturale a 2 Bar
Colore
Rosa, violetto
Profumo
Rosa, fragola, lampone, mirtillo, albicocca, pesca
Sapore
Dolce fragola in bocca, fresca acidità frizzantina finale asciutto e pulito
Abbinamento
Formaggi e miele, crostate di frutta, torta alla nocciole e rabarbaro
Dolce Stil Novo
Malvasia di Casorzo DOC
Vol %
6 - 7
Temperatura di servizio
6 - 8 °C
Potenziale di invecchiamento
4 anni
Altimetria
250 metri slm
Zona
Monferrato Casalese | Casorzo
Uve
100% Malvasia di Casorzo
Vinificazione
2 settimane macerazione a freddo | Vinificazione in autoclave d’acciaio, CO2 naturale a 2 Bar
Colore
Rosa, violetto
Profumo
Rosa, fragola, lampone, mirtillo, albicocca, pesca
Sapore
Dolce fragola in bocca, fresca acidità frizzantina finale asciutto e pulito
Abbinamento
Formaggi e miele, crostate di frutta, torta alla nocciole e rabarbaro
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011