Il Barolo Arione 2015 di Giacomo Conterno è un'espressione maestosa del Nebbiolo. Si presenta con un colore rosso granato intenso, un profumo avvolgente di frutti rossi, spezie e note minerali. Al palato è potente, strutturato e di lunghissima persistenza. Ideale per accompagnare piatti importanti e per l'invecchiamento.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOCG Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno Barolo Arione - 2015 750 ml
639.45 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Aromi complessi di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, liquirizia, catrame e note minerali.
Sapore
Potente, strutturato, con tannini decisi ma eleganti. Frutto succoso, lunga persistenza, finale balsamico e minerale.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati. Perfetto con piatti ricchi della cucina piemontese.
Affinamento
Lungo affinamento in grandi botti di rovere. Continua ad evolvere in bottiglia per decenni.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata. Metodo tradizionale di Barolo.
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