Il Barolo Arione 2021 di Giacomo Conterno è un vino rosso iconico dal Piemonte, 100% Nebbiolo. Rosso granato intenso, con profumi complessi di frutta matura e spezie. Al palato è austero, potente, con tannini fini e persistenza eccezionale. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, ottimo potenziale di invecchiamento.
Italia - Piemonte Vino rosso, Barolo DOCG Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno Barolo Arione - 2021 3000 ml
3094.94 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, liquirizia, tartufo e note balsamiche.
Sapore
Austero, potente, con tannini fini ma presenti, grande struttura, persistenza eccezionale e finale minerale.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo/Nebbiolo o Bordeaux grande.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, lunga macerazione sulle bucce, poi malolattica.
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