Name: Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2015
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56897
Price: 639.45 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2015

Il Barolo Cerretta 2015 di Giacomo Conterno è un Nebbiolo in purezza che esprime l'eccellenza piemontese. Rosso granato, offre profumi complessi di rosa, liquirizia e spezie, con un sapore potente, elegante e un lungo finale.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Cerretta - 2015
750 ml

639.45 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Intenso e complesso, note di rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo, spezie dolci, tabacco e frutti di bosco.

Sapore

Strutturato, potente ed elegante, tannini fini ma presenti, acidità vibrante, lungo finale persistente con sentori minerali e balsamici.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per Barolo/Nebbiolo, Borgogna.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.

Affinamento

Lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia.

Vinificazione

Fermentazione in tini di legno o acciaio con macerazione prolungata sulle bucce. Malolattica svolta.

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2015