Il Barolo Francia 2016 di Giacomo Conterno è un vino rosso iconico del Piemonte, ottenuto da uve Nebbiolo. Colore granato intenso, profumi complessi di rosa, viola e spezie. Al palato potente, strutturato, elegante, tannini raffinati e lunga persistenza. Perfetto per i grandi piatti, promette grande evoluzione.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo DOCG Barolo Nebbiolo
Giacomo Conterno Barolo Francia - 2016 1500 ml
1406.79 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso e complesso: rosa, viola, liquirizia, spezie e tabacco.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini potenti e fini, lunga persistenza. Frutta rossa matura e note terziarie.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Barolo o Nebbiolo
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e tartufo.
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione lunga sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata. Metodo tradizionale.
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