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Tonno Rosso Siciliano

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Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2015

Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2015

Barolo Monfortino 2015 G. Conterno. Nebbiolo 100% dal Piemonte. Granato, profumi complessi di rosa e spezie. Sapore potente, tannini raffinati. Affinato in grandi botti. Ideale con carni e formaggi. Servire 18-20°C. Acquistabile online.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco, Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino - 2015
1500 ml

4923.77 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso, etereo: rosa, viola, liquirizia, tabacco, spezie dolci, cuoio, tartufo, sottobosco. Profondo e stratificato.
Sapore
Potente, austero, elegante. Tannini fitti, acidità vibrante. Frutti rossi maturi, mineralità. Lunga persistenza. Grande struttura e potenziale.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo/Nebbiolo, tipo Grand Cru
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo. Ottimo per la meditazione.
Affinamento
Lungo (ca. 7 anni) in grandi botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in tini di legno con lunga macerazione sulle bucce.
18-20°C

Denominazione: