Name: Giovanni Rosso Barolo Magnum
Brand: Giovanni Rosso
SKU: 44783
Price: 133.24 EUR
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Giovanni Rosso Barolo Magnum

Questo Barolo Magnum di Giovanni Rosso è sublime. Uve Nebbiolo donano colore granato intenso e profumi complessi di rosa e spezie. Al palato è robusto, elegante, strutturato, perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Affinato in rovere, si serve a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo

Giovanni Rosso Barolo Magnum - 2019
1500 ml

133.24 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Intenso e complesso: rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo, cuoio, sottobosco.

Sapore

Asciutto, robusto, strutturato, elegante. Tannini raffinati. Finale lungo, speziato e balsamico.

Gradazione

14-14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice grande da Barolo

Abbinamenti

Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

Min. 38 mesi (18 in legno), in grandi botti di rovere. Lunga maturazione in bottiglia.

Vinificazione

Macerazione 15-30 giorni. Fermentazione in acciaio. Malolattica.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Giovanni Rosso Barolo Magnum