Name: Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda \"Ester Canale \"
Brand: Giovanni Rosso
SKU: 44784
Price: 504.90 EUR
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Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda "Ester Canale "

Un capolavoro dal Piemonte, il Barolo Vigna Rionda "Ester Canale" di Giovanni Rosso è un Nebbiolo DOCG di straordinaria complessità. Rosso granato, sprigiona profumi di rosa e spezie, offrendo un sorso austero ma raffinato. Perfetto con carni rosse.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco, Barolo DOCG
Nebbiolo

Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda \"Ester Canale \" - 2020
750 ml

504.90 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Bouquet complesso di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie e note balsamiche

Sapore

Austero, potente, tannico ma elegante, con grande struttura e persistenza

Gradazione

14.5%

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo/Nebbiolo

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati

Affinamento

Minimo 38 mesi, di cui almeno 18 in legno

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con lunga macerazione, poi affinamento in grandi botti di rovere

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda "Ester Canale "