Marchio: Guido Berlucchi

Formato : 1,5

Gradazione : 12,5% vol.

Cuvée composta da uve selezionate, provenienti da vigneti DOC scelti in zone vocate della Franciacorta (Brescia), del Trentino (centro di pressatura Berlucchi a Lavis, Trento) e dell'Oltrepò Pavese (centro di pressatura Berlucchi a Casteggio, Pavia).Molte signore lo preferiscono all'aperitivo, ma per il suo corpo e la sua struttura vinosa è consigliabile abbinato a svariate pietanze: salumi, carni saporite, salse, formaggi a media stagionatura, ottimo con i crostacei. Con il dessert si accosta perfettamente a dolci di tono acidulo (fragole o mirtilli) e macedonie di frutta fresca. Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di servizio ottimale di 6°C Provenienza

Lombardia
Vitigni

Chardonnay 45%, Pinot Nero 50%, Pinot Bianco 5%
Colore

Rosa tenue, può variare leggermente da una vendemmia all'altra, per il diverso grado di maturazione fenolica delle uve di Pinot Nero. Spuma soffice ed abbondante, con perlage sottile e persistente
Profumo

Bouquet complesso, fragrante e vivace, con note marcate di frutti di bosco, frutta matura, denota una piacevole vinosità, per la presenza del Pinot Nero anche nella liqueur d'expédition
Sapore

Pieno, vellutato, morbido, con piacevole corpo
Abbinamento

Indicatissimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti