Il Gulfi Valcanzjria è un vino rosso siciliano 100% Nerello Mascalese. Mostra un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie, un sapore elegante e persistente. Affina in botte e bottiglia, servito a 16-18°C.
Italia - Sicilia Vino Rosso Nerello Mascalese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e minerali.
Sapore
Elegante, complesso, persistente con tannini fini, freschezza e sapidità.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
18-24 mesi in botte grande, poi 12+ mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in tini di legno, lunga macerazione. Non filtrato.
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