Henri Naudin-Ferrand - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge
Questo Henri Naudin-Ferrand è un Pinot Nero raffinato della Borgogna. Colore rubino brillante, profumi di frutti rossi e un sapore fresco, con tannini fini. Perfetto con carni bianche.
Francia - Borgogna Vino Rosso Pinot Nero
Henri Naudin-Ferrand Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2023 750 ml
46.90 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet di frutti rossi, come ciliegia e lampone, con delicate note floreali e terrose.
Sapore
Fresco e armonico, con una buona struttura e tannini fini. Finale persistente e fruttato.
Gradazione
Circa 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Ideale con carni bianche, pollame arrosto, salumi e formaggi a pasta morbida.
Affinamento
Parte in botti di rovere usate per alcuni mesi, poi in acciaio e bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione alcolica a temperatura controllata.