Il Pallagrello Bianco Lunajanca I Borboni è un vino bianco secco campano. Si distingue per il colore giallo paglierino, profumo intenso e sapore equilibrato con finale minerale.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Pallagrello Bianco 100%
I Borboni Pallagrello Bianco Lunajanca - 2024 750 ml
15.09 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo
Intenso, note di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi, sentori minerali e di erbe mediterranee
Sapore
Strutturato, fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e lunga persistenza minerale
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Ideale con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura
Affinamento
In vasche di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Diraspatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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