I Cavallini Ciliegiolo è un vino rosso fermo italiano dalla Toscana. Con il suo colore rubino intenso, profumo fruttato e sapore fresco ed equilibrato, è ideale con carni e formaggi.
Italia - Toscana Vino rosso fermo Ciliegiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, frutti di bosco e leggere spezie.
Sapore
Fresco, equilibrato, di medio corpo, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta rossa.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, salumi, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In acciaio o cemento, breve riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce.
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