I Mandorli Bianco è un'autentica espressione della Sicilia. Unisce Grillo, Inzolia e Catarratto in un vino giallo paglierino. Profumi intensi di agrumi, fiori bianchi e mandorla anticipano un sorso fresco e sapido. Perfetto con pesce e antipasti. Affinato in acciaio, si serve a 8-10℃.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo, Inzolia, Catarratto
I Mandorli Bianco - 2024 750 ml
24.50 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, fruttato con note di agrumi, fiori bianchi e mandorla
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente e leggermente ammandorlato
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno, formaggi freschi
Affinamento
Acciaio su fecce fini per 3-4 mesi, breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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