Il Conventino Rosso di Montepulciano è un vino rosso toscano dal colore rubino intenso. Al naso regala profumi di frutti rossi e sottobosco, mentre al palato è morbido, equilibrato e con tannini delicati. Perfetto per accompagnare ricchi piatti.
Italia - Toscana Vino rosso fermo Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi maturi, ciliegia, sentori di sottobosco e spezie dolci
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini delicati e un finale persistente e armonico
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Balon
Abbinamenti
Ideale con primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
Parte in botti di rovere per 6-8 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce