Name: Isole e Olena - Cepparello 2002
Brand: Isole e Olena
SKU: 57064
Price: 232.33 EUR
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Isole e Olena - Cepparello 2002

Il Cepparello 2002 di Isole e Olena è un vino rosso Toscana IGT 100% Sangiovese. Colore rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini fini e un lungo finale. Affinato in barrique, esprime l'eccellenza toscana. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Toscana
Vino Rosso, Toscana IGT
Sangiovese 100%

Isole e Olena Cepparello - 2002
750 ml

232.33 €

Colore

Rosso rubino intenso, con sfumature granate con l'età.

Profumo

Complesso, frutti rossi, violetta, spezie dolci, tabacco, note balsamiche.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini fini, persistente, fruttato e speziato.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.

Affinamento

18-24 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione spontanea in acciaio, macerazione, malolattica.

16-18℃

Denominazione: