Il Meczan Pinot Nero J. Hofstätter, Alto Adige, è un rosso fermo rubino brillante. Naso delicato di ciliegia, lampone e note speziate. Palato secco, equilibrato e persistente, con freschezza e tannini morbidi. Autentica espressione altoatesina, ideale per molti piatti.
Italia - Alto Adige Vino rosso fermo Pinot Nero
J. Hofstätter Joseph Meczan Pinot Nero - Blauburgunder Alto Adige 2024 750 ml
17.86 €
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Ciliegia, lampone, sottili note speziate e terrose
Sapore
Secco, elegante, fresco, con tannini morbidi e persistente
Gradazione
13-13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o ampio per rossi
Abbinamenti
Carni rosse leggere, pollame, pasta con sughi ricchi, formaggi stagionati, funghi
Affinamento
Vasche d'acciaio e grandi botti di legno
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione, poi affinamento
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