J. Hofstätter Barthenau Vigna S. Urbano è un Pinot Nero italiano dal Trentino-Alto Adige. Questo rosso secco, rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, vellutato, con tannini fini e lungo finale. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Secco 100% Pinot Nero
J. Hofstätter - Barthenau Vigna S. Urbano 2020 750 ml
70.88 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complessi aromi di frutti rossi, ciliegia, lampone, spezie dolci, note terrose e sentori balsamici.
Sapore
Elegante, vellutato, con tannini fini, acidità equilibrata e lungo finale fruttato e speziato.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Ballon grande per Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox con macerazione, poi malolattica.
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