Il Kellerei Meran Burggräfler Sauvignon, dall'Alto Adige, è giallo paglierino, con profumo intenso di sambuco e uva spina. Fresco e sapido al palato, con finale minerale. Ideale con antipasti e pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Kellerei Meran Burggräfler Sauvignon - 2024 750 ml
15.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di sambuco, uva spina, foglia di pomodoro e ortica.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona persistenza aromatica e un finale minerale.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, asparagi, pesce d'acqua dolce, frutti di mare e formaggi di capra freschi.
Affinamento
In parte in acciaio e in parte in grandi botti di legno, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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