Il Kellerei Meran Burggräfler Pinot Nero dall'Alto Adige, Italia, è un rosso tranquillo. 13.5% vol., colore rubino brillante. Profumo di ciliegia, lampone, spezie. Sapore elegante, armonico, finale fruttato. Affinato in rovere e barrique. Servire a 16-18℃.
Italia - Alto Adige Vino Rosso Tranquillo 100% Pinot Nero
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi granati.
Profumo
Delicato e fruttato, note di ciliegia, lampone e lievi sfumature speziate.
Sapore
Elegante, armonico, tannini morbidi e finale persistente e piacevolmente fruttato.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Pinot Nero (Borgogna)
Abbinamenti
Carni bianche, pollame nobile, piatti a base di funghi, formaggi semiduri.
Affinamento
Parte in grandi botti di rovere, parte in barrique per 6-8 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione 10-14 giorni. Malolattica.
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