Il Vitovska di Kocjancic Rado è un vino bianco elegante e strutturato. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, offre un profumo complesso con note minerali, agrumi, mandorla e fiori bianchi. Al palato è asciutto, sapido e fresco, con una piacevole mineralità che culmina in un finale lungo e persistente. Ideale per accompagnare piatti di pesce elaborati e carni bianche.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Vitovska 100%
Kocjancic Rado Vitovska - 2023 750 ml
20.80 €
17.68 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati.
Profumo
Note minerali, agrumi, mandorla, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Complesso e persistente.
Sapore
Asciutto, sapido, fresco, con una piacevole mineralità e un finale lungo. Strutturato e armonioso.
Gradazione
13% vol (circa)
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato o Borgogna.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In vasche di acciaio inox e/o grandi botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni.