Il Gewürztraminer Damian di Kornell è un bianco aromatico dal Trentino-Alto Adige. Si presenta con un giallo paglierino dorato, profumo intenso di rosa e litchi, e un sapore pieno e fresco, ideale con piatti esotici o formaggi.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino bianco fermo aromatico Gewürztraminer 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Bouquet aromatico di rosa, litchi, spezie dolci e agrumi.
Sapore
Pieno, avvolgente, fresco, con lunga persistenza di note fruttate e speziate.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con piatti asiatici, crostacei, formaggi erborinati e fegato d'oca. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per circa 6 mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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