Questo Brunello di Montalcino Riserva Vigna Ferrovia 2016 di Antinori è un'espressione sublime del Sangiovese Grosso. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi, balsamico e spezie. Al palato è elegante, strutturato e persistente, ideale con piatti importanti. Affina oltre 4 anni per esaltare la sua complessità.
Italia - Toscana, Montalcino Vino Rosso Secco, Brunello di Montalcino DOCG Riserva Sangiovese Grosso 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, note balsamiche, spezie dolci e cuoio
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini, grande persistenza e mineralità
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini rossi, tipo Balloon o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
Oltre 4 anni tra botte di rovere e bottiglia per la Riserva
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica, poi lungo affinamento in legno
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