Il San Walfredo 2019 è un Chianti Classico Gran Selezione DOCG Antinori, 100% Sangiovese. Rosso rubino intenso. Profumo complesso di frutti rossi, viola e spezie. Sapore elegante, strutturato, con tannini fini e finale persistente. Affinato in rovere, ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco, Chianti Classico Gran Selezione DOCG 100% Sangiovese
Antinori San Walfredo - 2019 750 ml
423.00 €
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, sentori floreali di viola, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche e tostate
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini e ben integrati, finale lungo e persistente con richiami fruttati e speziati. Ottimo equilibrio.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna o Chianti Classico
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi della cucina toscana.
Affinamento
In botti di rovere per un lungo periodo, seguito da un riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Macerazione di circa 10-12 giorni. Fermentazione malolattica svolta.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
