Il Tignanello 1998 è un rosso toscano iconico. Mostra intenso rubino con riflessi granato. Al naso offre frutti rossi maturi, spezie e tabacco. Al palato è elegante, armonico, persistente, con tannini integrati, ideale per carni e formaggi.
Italia - Toscana Rosso Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%)
Antinori Tignanello - 1998 750 ml
342.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Elegante, armonico e persistente. Struttura tannica ben integrata, finale lungo e speziato.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese/ungherese, poi diversi mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini troncoconici inox, macerazione 12-15 gg. Fermentazione malolattica svolta.