Il La Genisia Pinot Nero è un vino rosso elegante e raffinato, da uve 100% Pinot Nero. Colore rosso rubino brillante, profumo delicato di frutti di bosco e ciliegia. Al palato è armonico, con tannini morbidi e retrogusto persistente. Affinato in parte in barrique per freschezza. Ideale con carni bianche e formaggi.
Italia - Oltrepò Pavese Vino Rosso Secco Pinot Nero 100%
La Genisia Pinot Nero - 2022 750 ml
9.00 €
7.65 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi granati
Profumo
Delicato, fruttato, con note di frutti di bosco, ciliegia e spezie
Sapore
Elegante, armonico, con tannini morbidi e retrogusto persistente
Gradazione
13.5%
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (es. Borgogna)
Abbinamenti
Carni bianche, salumi, formaggi mediamente stagionati, primi piatti. Ottimo con pollame.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique per 6-12 mesi, poi bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata
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