La Guardiense Sannio Aglianico: rosso campano d'eccellenza. 100% Aglianico. Colore rubino intenso. Profumi di frutta rossa matura e spezie. Gusto pieno, strutturato, con tannini eleganti e finale persistente. Ideale con piatti robusti.
Italia - Campania Vino Rosso Secco Aglianico 100%
La Guardiense Sannio Aglianico - 2022 750 ml
8.66 €
7.36 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei che virano al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura come amarena e prugna, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, strutturato e persistente, con tannini eleganti e ben integrati. Equilibrato, con un finale lungo e armonico.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux o ballon.
Abbinamenti
Ottimo con carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi della tradizione mediterranea.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in barrique o botti grandi per alcuni mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.
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