La Raia Gavio Bio Pleo è un Gavi DOCG biologico 100% Cortese. Dal colore giallo paglierino, offre profumi delicati di fiori e frutta bianca. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Cortese 100%
La Raia Gavio Bio Pleo - 2023 750 ml
16.30 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Delicato, floreale, con note di frutta bianca e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente di mandorla
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani
Abbinamenti
Antipasti, pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi, piatti vegetariani
Affinamento
In acciaio su lieviti per alcuni mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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