Marchio: La Rajade

Formato : 0.75

Gradazione : 14% vol.

Uve ottenute da viti da noi selezionate dalla Francia coltivate in una parte alta di collina ed esposta a sud-est, condizioni che consentono di ottenete caratteristiche per una riserva. Le rese sono di 30 q.li per ettaro circa.Macerazione pellicolare per 10 giorni circa e fermentazione a temperature controllate condotta parte in serbatoio d'acciaio e parte in botti di legno. Viene adottata la pratica del delestage.Affinamento in botti di rovere francese di varie annate per 2 anni circa e successivamente in bottiglia per almeno 6 mesi.E' un giusto equilibrio di sensazioni che spaziano dai frutti di sottobosco alle spezie delicate, sorrette in bocca da un corpo importante e morbido. E' un vino che nella sua espressione da il meglio della forza del vitigno. Provenienza

Friuli Venezia Giulia
Vitigni

Merlot
Colore

Rosso rubino intenso
Profumo

Un equilibrio di sensazioni che spaziano dai frutti di sottobosco alle spezie delicate
Sapore

Corpo importante e morbido
Abbinamento

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