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Tonno Rosso Siciliano

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La Stoppa - Macchiona Magnum

La Stoppa - Macchiona Magnum

La Stoppa Macchiona Magnum è un rosso fermo dell'Emilia-Romagna, blend di Barbera e Bonarda. Rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie. Pieno, sapido e persistente, con tannini eleganti. Affinato in rovere e prodotto con lieviti indigeni. Ideale con carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.

Italia - Emilia-Romagna
Vino rosso fermo
Barbera, Bonarda (Croatina)

La Stoppa Macchiona Magnum - 2018
1500 ml

77.00 €

La Stoppa Macchiona Magnum - 2016
1500 ml

77.50 €

La Stoppa Macchiona Magnum - 2014
1500 ml

97.48 €

Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Intenso e complesso: frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche, erbe aromatiche e un leggero sentore terroso. Bouquet ricco.
Sapore
Pieno, strutturato e sapido, con ottima freschezza e tannini eleganti. Finale persistente, con rimandi fruttati e speziati.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio e capiente, ídeale pér víní rossí ímportantí, comé un Bordeaux Grand Cru o un Borgogna.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, stufati, salumi tipici emiliani e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti ricchi.
Affinamento
Lungo affinamento in grandi botti di rovere per 24-36 mesi, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno, lunga macerazione sulle bucce. Il vino non subisce filtrazioni.
16-18°C

Denominazione: