La Valentina Fattoria - Bellovedere Montepulciano d'Abruzzo (Riserva)
Il Bellovedere Montepulciano d'Abruzzo Riserva di La Valentina è un eccellente vino rosso italiano. Con il suo colore rubino intenso e riflessi granati, offre profumi complessi di frutti maturi e spezie. Al palato è pieno, caldo e ben strutturato, con un lungo finale. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18°C, è il risultato di un affinamento di almeno 24 mesi.
Italia - Abruzzo Vino rosso fermo secco, Riserva Montepulciano 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco e liquirizia, con sentori balsamici.
Sapore
Pieno, caldo, strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. Lungo finale persistente con ritorni fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato (es. Bordeaux Grand Cru)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e in umido, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 24 mesi, di cui almeno 12 in grandi botti di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione con le bucce in vasche d'acciaio inox, fermentazione a temperatura controllata.